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Fabrication La traite (1) La traite (2)

p1Ferme découverte :

Accueil de groupes ou de particuliers afin de découvrir les secrets de la fabrication du Saint Nectaire.
La visite se déroule en 3 étapes :
p4 La fromagerie
où vous assisterez aux différentes phases de la fabrication,
p4 Vidéo de la ferme,
p4 Dégustation des produits de la ferme :
p6Saint Nectaire,
p6Brioches de tomme

Visites les mardis et jeudis à 17 h 00 pour les particuliers,
et sur rendez-vous pour les groupes.

Tarif :
3 € par personne.
p1Ferme pédagogique :

Accueil de groupes scolaires et extra-scolaires pour leur faire connaître la "Vie à la ferme", à partir de différents thèmes :
p4Une journée à la ferme...
p4La fabrication du Saint Nectaire
p4La conduite du troupeau...

Nous accueillons les groupes toute l'année : 1/2 journée ou la journée
9 h 00 - 12 h 00 / 14 h 00 - 17 h 00

Tarifs :
4,50 € (1/2 journée).
7 € la journée.
p1Goûter à la ferme :

Après avoir visité la ferme, nous vous proposons de goûter à ses spécialités :
p4 Tarte au Saint Nectaire
p4 Plateau de fromages de la ferme (St Nectaire, Gaperon, Fourme)
p4 Fromage blanc
p4 Brioche de tomme fraîche
p4 Boisson

Horaires réglementaires : 10 h 30 - 12 h 00 / 15 h 00 - 19 h 00

Tarif :
6,50 € par personne.